鸡蛋:养血 五花肉:益气 洋葱:杀虫
1.准备好材料
2.洋葱切成丁,五花肉切成小方条,姜蒜切成末
3.锅热加油~
4.放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥~备用
5.锅热加油,放入姜蒜爆香~
6.倒入五花肉爆香至金黄色~逼出油脂
7.加入老抽,生抽,料酒翻炒~
8.加入清水没过肉,加入少量冰糖~这时煮米饭~待浓稠收汁时加入洋葱酥即可~
可以加点盐调味哦~
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