火腿鸡蛋饼的做法

• 1.一枚鸡蛋放入碗中，称好20g面粉

• 2.鸡蛋加盐，加温水，打散，倒入面粉

• 3.继续打，直到面粉没有结块。加入火腿

• 4.锅热油，橄榄油或者玉米油，花生油都可以，本人感觉橄榄油好吃

• 5.油热倒入面粉，小火煎制微微泛黄，大约4-5分钟就可以

• 6.美味的火腿鸡蛋饼出锅喽