孜然山药豆
健康功效
山药豆:益肾固精、养肺、益阴
花生:润肺
孜然山药豆的做法
1.准备好洗净的食材(胡萝卜拍了没放)
2.彩椒切丁 葱蒜切末备用
3.先炸花生米油可以多点炸好的花生米盛出晾
凉备用(这道忘拍了)
4.开始炸洗净晾干的山药豆,放一点盐容易入味,炸一会就用筷子扎个试试看软乎了就熟了。
5.盛出晾凉备用
6.另起锅热锅凉油把彩椒葱蒜末放下锅炒出香味放入耗油
7.放入山药豆
8.放入花生米白糖孜然粉翻炒均匀即可
9.出锅装盘可以吃了
10.再来一张漂亮的
小贴士
1.此菜咸一点,山药豆入味了超好吃还下饭
2.喜欢辣口的可以放辣酱的,更好吃