南瓜:低蛋白质
红枣:利尿
白糖:低蛋白质
1.南瓜去皮切块,上锅隔水蒸熟。
2.用小勺子捣成南瓜泥。
3.红枣去核切碎。
4.除黄油外,所有材料放进面包机,启动和面15分钟。
5.往面团倒进预先软化的黄油,继续和面5分钟。
6.取出面团搓揉摔打10分钟,然后铺上保鲜膜静置松驰20分钟。
7.把面团搓成长条形,然后切开三等份。
8.用擀面杖把切出的每份面团擀成长舌状。
9.从一头卷向另一头,做成小卷。
10.三个小卷接口朝下排列好。
11.放温暖处发酵或借助机器加温发酵2~2.5倍大(此处超出吐司盒)。
12.放入已预热烤箱,上管140度下管170度下层烤35分钟。
13.亮丽软绵的南瓜吐司出炉了!
14.切块后颜值更高!
1.手工搓揉面团时如感觉太粘的,可适当加些干粉。2.根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。