自制辣椒酱的做法

• 1.准备食材

• 2.红辣椒洗净 晾干 剁碎 放入无水无油的大碗里

• 3.蒜 姜 剁碎 备用

• 4.将 姜末 蒜末 白糖 白酒 花椒 豆豉 植物油 熟芝麻 花生碎 放入辣椒中 拌匀

• 5.装入无水无油 密封罐里 腌制半个月 就可以享用了

• 6.成品图