虾皮:通乳
1.花菜和番茄放在清水里浸泡
2.番茄切块
3.花菜切块
4.热油锅
5.先放入番茄炒香
6.放入花菜
7.加小半碗清水,中火煮
8.花菜变软后,撒入一把虾皮,加盐和鸡精,转小火,2分钟,即可出锅
9.出锅了
虾皮补钙又提鲜味,是很棒的天然调味品
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