笋干烧肉的做法

• 1.笋干提前两天泡好，洗净切块。

• 2.指天椒 生姜 大蒜 切好备用

• 3.五花肉洗净切块

• 4.热油下锅把生姜指天椒大蒜爆香

• 5.五花肉放下去炒

• 6.倒入笋干翻炒片刻后倒两碗开水加适量盐 酱油 鸡精，白胡椒用刀拍碎放进去，盖上锅盖闷十分钟。

• 7.准备出锅装盘

• 8.一道美味的笋干烧肉就做好啦