富贵鸡丁的做法

• 1.选好鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、姜、蒜并洗净！

• 2.将所有材料切成大小差不多的丁、

• 3.鸡胸丁加入生粉、少许油拌匀！

• 4.烧水把胡萝卜过水煮熟

• 5.锅内放油！待油热放入姜、蒜爆香

• 6.倒入鸡胸丁中火炒

• 7.鸡胸丁炒至七成熟放入胡萝卜、青瓜并加蚝油、糖、鸡粉！

• 8.再翻炒至鸡胸丁断生加入香油即可出锅了！最后撒上葱花，香喷喷的富贵鸡丁就出来了！