蛋香馒头片 紫菜蛋汤

蛋香馒头片 紫菜蛋汤
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作者:小令飒吖3

健康功效

鸡蛋:养血
紫菜:化痰
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解1

    1.准备食材,鸡蛋,紫菜和馒头,馒头是我妈已经做的,是不是看着很大很大呀

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解2

    2.将馒头翻过来切片,翻过来更容易切,而且不会掉渣哦

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋加入适量食用盐,打散备用

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解4

    4.热锅起油,用刷子刷匀

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解5

    5.馒头片裹蛋液放入平底锅,一面煎黄再翻面,两面都金黄就可以出锅了,是不是发现我的馒头片超级黄,这可是自家养的鸡下的蛋,纯土鸡蛋哦

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解6

    6.汤锅倒入适量水,开火煮沸

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解7

    7.另一个鸡蛋打散备用

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解8

    8.锅开后放入紫菜,最好把整片紫菜撕碎一些,适量加些食用盐

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解9

    9.待再一次开锅,倒入蛋液,边倒边用筷子搅拌,这样很容易做出蛋花哦,

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解10

    10.出锅

  • 蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法图解11

    11.来张组合图,开吃了

小贴士

小朋友吃的话,紫菜撕碎一点吃的时候方便,煎馒头用的蛋液加点盐是为了提味,可以不加,做汤的时候加

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蛋香馒头片 紫菜蛋汤的家常做法

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