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培根大虾披萨的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 酵母  4克
  •  3克
  • 玉米油  20克
  • 大虾  6条
  • 牛奶  180克
  • 红,青椒  适量
  •  10克
  • 培根  适量
  • 番茄酱  适量
  • 芝士  适量

做法:

  • 1. 把牛奶,盐,糖,玉米油,面粉,酵母
  • 2. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵2.5倍大
  • 3. 拿出面团排气揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
  • 4. 将面团擀成6寸,缘边厚一些披萨皮,放入刷油的披萨盘上,用叉在披萨皮上叉满小孔
  • 5. 用刷子,刷上一层番茄酱,边缘留点白边
  • 6. 撒上芝士碎
  • 7. 均匀的撒上培根
  • 8. 放上红青椒
  • 9. 下芝士
  • 10. 放上大虾
  • 11. 再在大虾上面撒芝士
  • 12. 放进烤箱预热200度,中层上下火烤20分钟
  • 13. 成品图
  • 14. 成品图