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沙茶酱豆腐炒青瓜粒
健康功效
豆腐:清热泻火
食材用料
青瓜 | |
姜蓉，蒜蓉 | |
沙茶酱 | 盐 |
生抽 |
沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解1]()
1.豆腐用盐水泡十分钟后，切块备用
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解2]()
2.青瓜切丁，红萝卜切丁
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解3]()
3.热油爆香姜蒜，放青瓜粒红萝卜炒熟，加盐调味，盛出备用
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解4]()
4.热油中慢火煎豆腐，煎时轻轻推动锅
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解5]()
5.煎至两面金黄
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解6]()
6.倒入青瓜粒，沙茶酱用两勺水化开后，倒进锅里，翻炒均匀
![沙茶酱豆腐炒青瓜粒的做法图解7]()
7.装盘即可
沙茶酱豆腐炒青瓜粒的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
1.豆腐用盐水泡十分钟后，切块备用
2.青瓜切丁，红萝卜切丁
3.热油爆香姜蒜，放青瓜粒红萝卜炒熟，加盐调味，盛出备用
4.热油中慢火煎豆腐，煎时轻轻推动锅
5.煎至两面金黄
6.倒入青瓜粒，沙茶酱用两勺水化开后，倒进锅里，翻炒均匀
7.装盘即可
