奶香曲奇饼干

奶香曲奇饼干
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作者:橘子香味

健康功效

奶油:低蛋白质
黄油:低蛋白质

食材用料

低粉 120克
糖粉 30克
香草精 少许
奶粉 8克
1克

奶香曲奇饼干的做法

  • 奶香曲奇饼干的做法图解1

    1.准备食材

  • 奶香曲奇饼干的做法图解2

    2.黄油室温软化,加入糖粉。如果没有糖粉,用白糖也可以。

  • 奶香曲奇饼干的做法图解3

    3.用电动打蛋器将黄油和糖粉打发至蓬松状态。

  • 奶香曲奇饼干的做法图解4

    4.然后加入1/3的奶油,奶油分三次放,每一次搅拌均匀后再加入下一次奶油。

  • 奶香曲奇饼干的做法图解5

    5.加入最后1/3的奶油时,再加入几滴香草精!如果没有香草精可以不放。

  • 奶香曲奇饼干的做法图解6

    6.继续打发至羽毛状态

  • 奶香曲奇饼干的做法图解7

    7.筛入低粉和奶粉

  • 奶香曲奇饼干的做法图解8

    8.可以用勺子翻拌均匀

  • 奶香曲奇饼干的做法图解9

    9.拌匀是这样的状态

  • 奶香曲奇饼干的做法图解10

    10.裱花袋中入裱花嘴,底部剪一个小孔,再将拌好的面糊装入裱花袋中

  • 奶香曲奇饼干的做法图解11

    11.挤出自己想要的形状,烤箱提前预热五分钟,上下火150度,中层20分钟左右,曲奇表面上色就可以

  • 奶香曲奇饼干的做法图解12

    12.成品图

本菜谱由橘子香味上传

奶香曲奇饼干的家常做法

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