浇汁日本豆腐

浇汁日本豆腐
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作者:武晓慧

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

日本豆腐 3个
蒜泥 适量
海鲜酱油 3勺
辣椒油 1小勺
小米椒 1个

浇汁日本豆腐的做法

  • 浇汁日本豆腐的做法图解1

    1.日本豆腐中间切开,切成厚段

  • 浇汁日本豆腐的做法图解2

    2.放入干净的盆中,撒干淀粉颠匀

  • 浇汁日本豆腐的做法图解3

    3.入六成热的油锅中炸制金黄色

  • 浇汁日本豆腐的做法图解4

    4.捞出备用

  • 浇汁日本豆腐的做法图解5

    5.小碗中调入:海鲜酱油、米醋、香油、蚝油、蒜泥、香菜、糖、辣椒油

  • 浇汁日本豆腐的做法图解6

    6.将调味汁淋在炸好的豆腐上,撒上小米椒碎即可

小贴士

调料汁的比例可以根据自己喜好添加

本菜谱由武晓慧上传

浇汁日本豆腐的家常做法

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