青椒:养肝 鸡蛋:润燥
1.葱姜切好
2.青椒清洗干净,去蒂
3.依次将青椒切丝
4.开火,上锅,加油,煸炒葱姜
5.然后将切好的青椒倒入锅中,煸炒,此时放入盐,鸡精,继续翻炒
6.倒入搅拌好的鸡蛋液,等待成型,然后用锅铲小心翻炒
7.翻面继续
8.已经差不多熟了
9.装盘,开吃!
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