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五花肉焖饭
健康功效
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
五花肉焖饭的做法
![五花肉焖饭的做法图解1]()
1.五花肉清洗干净，控水
![五花肉焖饭的做法图解2]()
2.切块，大小看你喜好了，不建议太大
![五花肉焖饭的做法图解3]()
3.加入料酒，老抽 葱姜腌制片刻
![五花肉焖饭的做法图解4]()
4.平底锅少许油，煎一下肉（注意多余的油脂要除去，煎的时候会出油）
![五花肉焖饭的做法图解5]()
5.加少许生抽，盐调味，注意翻炒，到七八成熟就可以了
![五花肉焖饭的做法图解6]()
6.米饭清洗干净，加入适量清水少许盐
![五花肉焖饭的做法图解7]()
7.加入煎过的肉，记得不要把所有油都加进去，煎出来的油要倒掉哦
![五花肉焖饭的做法图解8]()
8.选择米饭键就等着煮好开吃吧
小贴士
五花肉提前腌制入味比较好一些，记得提前煎一下，少许油，五花肉自己会出油的，切记不要讲煎出来的油和肉一起加入米饭中哦，那样米饭会很油腻很油腻的。米饭如果觉得味道淡了可以出锅前再加点盐拌匀，自己看着调节了。
五花肉焖饭的家常做法
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