蘑菇:平肝
1.把蘑菇手撕好,洗净!
2.肉炒好,放入大葱,姜
3.翻炒到缩水,放进去盐,味极鲜,味极鲜少许染色不要太深,汤就不好看!
4.放水煮5分钟!水多少,根据自己喜欢喝汤多放,不喜欢的少放
5.出国时放入鸡蛋,香菜!!
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