牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备食材,土豆,洋葱,胡萝卜牛肉切丁块。
2.把牛肉放锅里开水焯一下备用。
3.热锅,倒入适量的油放半份洋葱炒出香味,然后再倒入牛肉翻炒3分钟,倒入土豆丁和胡萝卜丁再翻炒3分钟,最后加入水没过食材烧开后把切成块的咖喱放入锅里大火烧开后小火慢炖,炖到自己喜欢的浓度就可以了。适量放盐~
4.出锅啦!
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