风味布丁的做法

• 1.吉利丁片用水泡软备用。

• 2.牛奶微热时加入泡软的吉利丁片，搅拌至无颗粒即可关火。

• 3.接着加入准备的冰淇淋粉充分拌匀。

• 4.抹茶粉和可可粉分别放置两个碗里，加少许温水拌匀。

• 5.把煮好的牛奶混合液体分别倒入抹茶粉，以及可可粉的碗里，再留一份原味的。三者分别拌匀。

• 6.先过滤抹茶粉液体，这样做成的布丁，口感更加细腻。可可粉液体也过滤一遍。

• 7.把过滤好的抹茶混合布丁液体倒入两个容器里，放冰箱密封冷冻15分钟左右即可拿出。

• 8.另外的可可粉混合布丁液体，以及原味布丁液体，隔温水放置，避免凝固。

• 9.抹茶混合布丁液体冷藏结束后拿出，接着倒入可可粉混合布丁液体，继续冷冻10分钟左右拿出。加入之前记得再稍微搅拌一下，因为放置一会会有少许沉淀。

• 10.最后一次倒入原味布丁液体，记得放置之前再次搅拌均匀，然后放冰箱冷冻10左右。

• 11.完成品。一个三色布丁是宝贝的，另外一个原味加抹茶是我的，开动咯。

• 12.来一张摆拍。

• 13.再来一个。