蒜蓉鸡翅的做法

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用料：
鸡翅 1斤半
蒜蓉三瓣
蚝油少许
鸡粉少许
料酒少许
盐少许

小贴士：

1:下料酒是为了去腥
2:蒜蓉是为了提香
3:一开始炒的时候要大火，然后要小火炒，差不多二十分钟，要不然炒不熟

做法：

1. 鸡翅膀洗干净，切断
2. 把所有辅料（除了蒜蓉）放进鸡翅里搅拌均匀腌制半小时
3. 爆炒三分钟后转小火盖盖子焖熟，然后放点酱油和蒜蓉起锅