猪肉:益气
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
1.土豆去皮和胡萝卜洗净
2.把土豆和胡萝卜都切丁放一起准备好
3.猪肉切片准备好
4.锅内倒入少量油烧热放入猪肉煸炒,直到猪肉煸出大量油,那样吃着不会腻
5.猪肉炒好放入葱煸香在放入酱油上色,然后把胡萝卜和土豆丁放入,在放入五香粉和盐炒均匀
6.然后放入清水刚没过胡萝卜,大火烧开后转中火熬到胡萝卜和土豆软烂
7.熬成这样,胡萝卜软烂没水了就好
8.然后拌米饭开吃喽!(原谅我省略了蒸米饭这步)
胡萝卜和土豆是三个人的量,自己感觉人多少调整,没什么难度,就是把它们熬烂拌米饭才好吃