用料：
- 菜花 1个
- 西红柿 1个
- 小辣椒 1个
- 葱花 适量
- 醋 适量
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
小贴士：
我喜欢吃炒软一点的菜花，也可以提前用水焯一下，炒的时候稍微翻炒就行。
做法：
- 1. 菜花切成块。
- 2. 西红柿切成小块。
- 3. 葱花，辣椒切好备用。
- 4. 锅里放油，凉油放入葱花，辣椒。
- 5. 放入西红柿。
- 6. 西红柿炒软后放入菜花。
- 7. 放入适量的醋，味极鲜，盐翻炒均匀，少放点水多炒一会。
- 8. 最后放入鸡精，香油，翻炒均匀。
- 9. 成品图。
我喜欢吃炒软一点的菜花，也可以提前用水焯一下，炒的时候稍微翻炒就行。