西红柿炒菜花

西红柿炒菜花
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健康功效

菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
西红柿:生津止渴

食材用料

小辣椒 1个
葱花 适量
味极鲜 适量
适量
鸡精 适量

西红柿炒菜花的做法

  • 西红柿炒菜花的做法图解1

    1.菜花切成块。

  • 西红柿炒菜花的做法图解2

    2.西红柿切成小块。

  • 西红柿炒菜花的做法图解3

    3.葱花,辣椒切好备用。

  • 西红柿炒菜花的做法图解4

    4.锅里放油,凉油放入葱花,辣椒。

  • 西红柿炒菜花的做法图解5

    5.放入西红柿。

  • 西红柿炒菜花的做法图解6

    6.西红柿炒软后放入菜花。

  • 西红柿炒菜花的做法图解7

    7.放入适量的醋,味极鲜,盐翻炒均匀,少放点水多炒一会。

  • 西红柿炒菜花的做法图解8

    8.最后放入鸡精,香油,翻炒均匀。

  • 西红柿炒菜花的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

我喜欢吃炒软一点的菜花,也可以提前用水焯一下,炒的时候稍微翻炒就行。

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西红柿炒菜花的家常做法

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