糖醋鸡丁的做法

• 1.鸡肉切成1厘米大小的块。

• 2.葱花切好备用。

• 3.放入淀粉，生抽，料酒，用手抓匀腌制15分钟。

• 4.番茄酱，白糖，醋放到碗里拌匀。

• 5.锅里放油，凉油放入葱花，爆出葱香味。

• 6.放入鸡肉翻炒。

• 7.放入调好的酱汁，放入适量水(我放了小半碗)。

• 8.大火收汁，放入盐。

• 9.最后放入鸡精，香油，翻炒均匀。

• 10.盛盘放了点香菜点缀，自己家里吃不用放，我是为了拍照。

• 11.成品图。