萝卜糕

萝卜糕
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健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

粘米粉 250克
小虾米 10克
适量

萝卜糕的做法

  • 萝卜糕的做法图解1

    1.白萝卜切丝,加入少许盐,寄出水份。

  • 萝卜糕的做法图解2

    2.白萝卜水,加入250克粘米粉

  • 萝卜糕的做法图解3

    3.拌匀

  • 萝卜糕的做法图解4

    4.小虾米切碎

  • 萝卜糕的做法图解5

    5.腊肠和香菇切小片

  • 萝卜糕的做法图解6

    6.小虾米,腊肠,香菇炒香,加入白萝卜丝翻炒至白萝卜软透。

  • 萝卜糕的做法图解7

    7.出锅,先前调好的粘米粉倒入

  • 萝卜糕的做法图解8

    8.装盘,上锅蒸。

  • 萝卜糕的做法图解9

    9.蒸好之后,晾凉,切块。

  • 萝卜糕的做法图解10

    10.油烧热,一块一块小煎一下就可以了。特别好吃。

小贴士

1、煎的时候小心不要烫到了,我差点就把手给交代了。
2、粘米粉要适量。不要太多,也不要太少。

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萝卜糕的家常做法

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