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油炸泡糖果的做法
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用料:
红薯
两个
糯米粉
300克
白砂糖
三勺
玉米油
多量
小贴士:
油中火烧热后,一定改微火慢慢炸,不然容易外面黑了,里面还不熟的情况,家里有小朋友的亲,吃的时候小心烫嘴哟!
做法:
1.
红薯去皮洗净
2.
切片装盘盖上保鲜膜,上锅蒸熟
3.
蒸好的红薯,加3勺白砂糖,一起捣烂备用
4.
取一个大碗装入300克糯米粉,加进熟红薯
5.
揉成面团备用
6.
干锅倒入多量玉米油,烧至七成热
7.
面团分成小剂子,撮圆
8.
下入油锅微火慢慢炸熟
9.
捞出沥干油,装入碗中即可食用