腊肉煲仔饭

腊肉煲仔饭
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健康功效

腊肉:保护神经系统
鹌鹑蛋:生肌
酱油:活血化瘀

食材用料

泰国香米 200g
五常大米 300g
葵花籽油 适量
蒸鱼豉油 适量
鱼露 适量
浓缩鸡汁 适量
适量

腊肉煲仔饭的做法

  • 腊肉煲仔饭的做法图解1

    1.将米洗净放入电饭煲中,加入几滴葵花籽油,蒸熟

  • 腊肉煲仔饭的做法图解2

    2.将腊肉切片

  • 腊肉煲仔饭的做法图解3

    3.将腊肠切片

  • 腊肉煲仔饭的做法图解4

    4.在砂锅中刷油

  • 腊肉煲仔饭的做法图解5

    5.将米饭盛入砂锅中

  • 腊肉煲仔饭的做法图解6

    6.将砂锅放置放置在煤气上,放入腊肉、腊肠、鹌鹑蛋

  • 腊肉煲仔饭的做法图解7

    7.调配料汁:开水、酱油、蒸鱼豉油、鱼露、香油、冰糖、蚝油、浓缩鸡汁

  • 腊肉煲仔饭的做法图解8

    8.小火焖20分钟,关火焖20分钟,出锅

腊肉煲仔饭的家常做法

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