辣炒海螺肉的做法

• 1.大海螺肉洗净。

• 2.凉水下锅焯至半熟。

• 3.捞出，洗净，沥干。

• 4.海螺肉切片，准备好其余食材。

• 5.炒锅中火加热，放葱末姜丝辣椒丝爆香。

• 6.放入海螺肉，翻炒2分钟。

• 7.放香其酱、大喜大烤肉酱、盐调味，再炒2分钟。

• 8.放蒜末香菜末，翻炒，出锅。

• 9.装盘。

• 10.成品图。