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  • 用料:

  • 内酯豆腐  1盒
  • 猪血块  1盒
  • 豆干  3块
  • 鲜香菇  2朵
  • 荠菜  2颗
  • 香油  少许
  • 料酒  1汤匙
  •  适量
  • 生姜  3片
  • 鸡精  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 把食材都准备好,切好
  • 2. 锅里放入水,生姜,盐,料酒烧开
  • 3. 烧开水后放入香菇,豆干,猪血块
  • 4. 待汤水再次烧开后放入豆腐
  • 5. 最后把剁碎的荠菜沫倒入锅里放水淀粉搅拌
  • 6. 等汤绵稠就可以乘出来了