用料：
- 面粉 1000克
- 南瓜 适量
- 核桃仁，红枣 适量
- 牛奶 200克
- 红豆 500克
- 酵母 适量
- 桂花糖，冰糖 适量
做法：
- 1. 南瓜适量去皮蒸熟，压成泥加入适量面粉，酵母和成面团等待发酵
- 2. 红枣，核桃仁切碎丁在盆里加入牛奶，酵母
- 3. 放入适量面粉和成面团等待发酵
- 4. 红豆洗净放适量桂花糖，冰糖用电高压锅做成红豆沙备用
- 5. 发好的面团揉好，做成小季子，擀成包上红豆沙
- 6. 压扁整形
- 7. 用牙签压出像南瓜一样的印子。加入红枣，核桃仁丁的面团发酵好揉好，做成各种馒头坯子，水烧开上笼蒸20分钟
- 8. 出锅了，可惜品相不太好