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青红辣椒炒鸡腿肉的做法
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用料:
鸡腿
2个
红辣椒
一个
青辣椒
一个
姜
两片
蒜头
一个
小贴士:
生粉腌制的鸡肉,可以让煮出来鸡肉滑滑
做法:
1.
鸡腿洗干净剁小块,倒入盐,油,生抽,姜,生粉腌制半个钟
2.
两种辣椒洗干净切小块
3.
锅里热油,倒入鸡腿翻炒之表面熟,就装碟子备用
4.
锅里放点油,放入蒜片
5.
翻遍几下
6.
倒入鸡腿肉盖上盖子煮10分钟
7.
倒入生抽。大火收汁