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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 干香菇  十个
  • 腊肠  两根
  • 胡萝卜  半个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 糯米泡四个小时后放电饭锅蒸熟
  • 2. 胡萝卜切丁待用
  • 3. 香菇切丁备用
  • 4. 腊肠切丁,葱切葱花备用
  • 5. 花生米用水泡一小时后用小火炒熟备用
  • 6. 另起油锅依次放入腊肠丁,胡萝卜丁,香菇丁炒熟
  • 7. 放入之前炒好的花生米炒匀
  • 8. 放入蒸好的糯米饭炒匀,放少许盐,葱花拌好
  • 9. 装入碗里倒扣回来放盘里就可以了