香哈网>菜谱大全>蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜
健康功效
油麦菜:活血化瘀
食材用料
蒜末 | |
盐 | |
鸡精 |
蒜蓉油麦菜的做法
![蒜蓉油麦菜的做法图解1]()
1.油麦菜择好在盐水里泡二十分钟。
![蒜蓉油麦菜的做法图解2]()
2.清洗干净后，切成七八厘米的长段。
![蒜蓉油麦菜的做法图解3]()
3.蒜剁成蒜末。
![蒜蓉油麦菜的做法图解4]()
4.锅内放油爆香蒜末。
![蒜蓉油麦菜的做法图解5]()
5.下油麦菜翻炒。
![蒜蓉油麦菜的做法图解6]()
6.炒到菜成碧绿色加入盐，鸡精炒匀关火
![蒜蓉油麦菜的做法图解7]()
7.装盘即可
![蒜蓉油麦菜的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
没有什么技巧，青菜最好用盐或碱泡了才洗，去浓药和虫子。
蒜蓉油麦菜的家常做法
（全部）
油麦菜:活血化瘀
1.油麦菜择好在盐水里泡二十分钟。
2.清洗干净后，切成七八厘米的长段。
3.蒜剁成蒜末。
4.锅内放油爆香蒜末。
5.下油麦菜翻炒。
6.炒到菜成碧绿色加入盐，鸡精炒匀关火
7.装盘即可
8.成品图
没有什么技巧，青菜最好用盐或碱泡了才洗，去浓药和虫子。
