用料：
- 包浆豆腐 两块
- 鱼腥草（折耳根） 50克
- 香菜 50克
- 小米辣 一个
- 大蒜 一个
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 芝麻油 适量
- 辣椒面（油辣椒面也可） 适量
- 生抽 适量
小贴士：
包浆豆腐不要炸的太干！辣椒面要炒香，我没用辣椒面，是用油酥辣椒做的，很香！
做法：
- 1. 准备好所有食材
- 2. 把鱼腥草、香菜、大蒜、小米辣切好备用
- 3. 佐料备好
- 4. 佐料备好
- 5. 包浆豆腐切小后放入油锅炸至表面变色
- 6. 炸好捞出备用
- 7. 把准备好的调料放入锅中翻炒
- 8. 把炒的佐料放在炸好包浆豆腐上，放上香菜，一盘味道香辣可口，外酥里嫩的包浆豆腐就完成了.