豆腐:清热泻火
1.豆腐泡盐水十五分钟,切块备用,葱花切粒,蒜头切末,准备好肉松
2.爆香下蒜末(喜欢吃生蒜的可以直接撒豆腐上)
3.将爆香的蒜末和熟油淋豆腐上,再淋上生抽和麻油适量
4.均匀撒上肉松和葱花即可
豆腐下面可以铺些青瓜丝,口感更好哦
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