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大蒜香干
大蒜香干的做法
![大蒜香干的做法图解1]()
1.大蒜洗净切段，香干切丝，蒜白，蒜绿分开
![大蒜香干的做法图解2]()
2.辣椒切丝，肉切丝
![大蒜香干的做法图解3]()
3.锅油热，放肥肉炸油，瘦肉丝倒入加料酒翻炒
![大蒜香干的做法图解4]()
4.倒入蒜白，辣椒，香干翻炒一会，再倒入蒜绿，调味
![大蒜香干的做法图解5]()
5.装盘
小贴士
蒜只要大火翻炒一会即可断生，就可以啦，这样好吃还青丝
大蒜香干的家常做法
（全部）
1.大蒜洗净切段，香干切丝，蒜白，蒜绿分开
2.辣椒切丝，肉切丝
3.锅油热，放肥肉炸油，瘦肉丝倒入加料酒翻炒
4.倒入蒜白，辣椒，香干翻炒一会，再倒入蒜绿，调味
5.装盘
蒜只要大火翻炒一会即可断生，就可以啦，这样好吃还青丝
