炒河粉的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切丝，大葱切丝，瘦肉适量切条用盐料酒耗油淀粉腌一下，河粉用水洗一下沥干，鸡蛋漏拍了一个哈哈
• 2. 起锅热油打入鸡蛋
• 3. 煎熟捣碎
• 4. 放入大葱炒香
• 5. 放入胡萝卜炒至七成熟
• 6. 放入腌好的肉炒熟，在放点盐，放入适量酱油
• 7. 放入河粉
• 8. 炒到河粉都上了色，香味出来了就熟了
• 9. 起锅装盘