青椒:养肝
西兰花:养肝
番茄酱:活血化瘀
1.准备好食材。
2.把肉切条形,红萝卜片用模具压成心型。
3.青红菜椒切丝待用。
4.锅里烧开水放点盐,把乌冬面放入锅里煮1分钟左右捞出,然后放入冻开水里过一下冷河捞起待用。把用来装饰的红萝卜片和西兰花一起放锅里煮熟。
5.锅烧热后放肉丝进去翻炒出香味。
6.把青红椒放入一起炒熟。
7.锅里放花生油烧热后把乌冬面放入炒香。
8.把已炒熟的三丝放入锅里炒均匀后加酱油、蚝油拌匀。
9.再加入番茄酱炒均匀就可以装盘了。
10.装盘后把西兰花和红萝卜片放上面摆盘。
11.美味可口的番茄酱三丝炒乌冬面做好了。
1、煮乌冬面的水里要放点热,一来乌冬面有点味道口感比较好,而且还不会沾。
2、我选择的乌冬面是湿包装比较容易熟,煮1分钟左右就行,因为后面还要炒的。