排骨蓮藕湯

排骨蓮藕湯
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作者:映凡酱9

健康功效

排骨:润燥

食材用料

蓮藕 3小块
鉤稽 適量
紅棗 2個
生粉/薑片 適量
適量

排骨蓮藕湯的做法

  • 排骨蓮藕湯的做法图解1

    1.將排骨,蓮藕,花生,鉤稽,紅棗泡水半小時!必須沖乾淨、連續過幾次水就好了

  • 排骨蓮藕湯的做法图解2

    2.排骨要用生粉,鹽調好味一個小時,然後煲水,滾了之後把花生放進去滾一滾

  • 排骨蓮藕湯的做法图解3

    3.10分鐘後在把蓮藕,排骨,鉤稽紅棗,生薑啊放盡鍋裡開始煮

  • 排骨蓮藕湯的做法图解4

    4.我一開始用的鍋太少了,所以換了一個大的

  • 排骨蓮藕湯的做法图解5

    5.必須要熬1.5-2小時呦、味道濃些

小贴士

排骨調好味,買回來的材料必須泡半小時或者一個小時吧!要過幾次水!然後哪些慢熟的先放哪些!廣東的湯水呦,水可以加多点没事、要熬1.5-2个小时的

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排骨蓮藕湯的家常做法

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