杏鲍菇炒青椒

杏鲍菇炒青椒
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
青椒:消食
猪肉:益气

杏鲍菇炒青椒的做法

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解1

    1.杏鲍菇切片,用开水焯熟,控干水待用

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解2

    2.青椒切片,也用开水焯熟

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解3

    3.葱切花,姜切片

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解4

    4.肉切片

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解5

    5.炒锅加油,大火放肉片葱姜炒熟,加青椒杏鲍菇快速翻炒匀,加所调料炒匀出锅

  • 杏鲍菇炒青椒的做法图解6

    6.成品图

小贴士

先把原料焯熟,这样更能保封原色,炒时大火,爆炒,才能使原料口感不柴,加少许青水,更能保持色香味

杏鲍菇炒青椒的家常做法

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