用料：
- 清油 200g
- 低筋面粉 100g
- 普通面粉 450g
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 120g
- 苏打粉 2g
- 蛋黄 1个
- 芝麻 适量
小贴士：
蛋黄为了上色，好看，芝麻根据个人喜好可不放
做法：
- 1. 清油加糖粉搅拌均匀，加鸡蛋继续搅拌，拌匀后加小苏打，面粉全部放入用刮刀拌匀，成面团状，将面团放到保鲜膜里
- 2. 擀成薄片状
- 3. 用模型扣饼干，这时可以160度预热烤箱5分钟
- 4. 摆盘刷一层蛋黄液，然后表面撒芝麻
- 5. 放入烤箱上下160度，烤16分钟，中间观察饼干颜色
- 6. 出炉放凉酥酥的很香
蛋黄为了上色，好看，芝麻根据个人喜好可不放