排骨:补肾 玉米:利水 红萝卜:低蛋白质
1.大米,糯米提前泡半个小时
2.米中加入一勺白醋,这样煮出的米饭更香甜,
3.排骨洗净切块,放入凉水锅中煮开,去陈血水,捞出排骨沥水备用
4.生姜切片放入油锅炒煸香,倒入排骨炒煸两面黄
5.锅中调入料酒,生抽,老抽,盐,糖翻匀,然后再加半碗水,煮开关火,捞出姜片
6.把排骨连汤汁一起倒入浸好的米中,电饭锅开启煮饭模式
7.电饭锅煮好饭后,锅中再加入焯过的玉米和萝卜焖五分钟
8.排骨饭搅拌均匀装碗,可调些排骨酱,更好吃哦
9.成品图
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