双椒竹笋

双椒竹笋
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作者:rainbow菇凉

健康功效

竹笋:和胃
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

双椒竹笋的做法

  • 双椒竹笋的做法图解1

    1.准备食材

  • 双椒竹笋的做法图解2

    2.竹笋取出泡水1小时

  • 双椒竹笋的做法图解3

    3.竹笋沥干水分后切片,红椒青椒切丝,蒜切片,葱切小环

  • 双椒竹笋的做法图解4

    4.起锅做油,8成热入蒜

  • 双椒竹笋的做法图解5

    5.放入葱红椒青椒,翻炒30秒

  • 双椒竹笋的做法图解6

    6.放入竹笋,翻炒

  • 双椒竹笋的做法图解7

    7.放入蚝油

  • 双椒竹笋的做法图解8

    8.放入味极鲜

  • 双椒竹笋的做法图解9

    9.放入盐

  • 双椒竹笋的做法图解10

    10.翻炒均匀即可

  • 双椒竹笋的做法图解11

    11.出锅盛盘

小贴士

我用的袋装竹笋,也可用鲜竹笋,挑嫩的笋头即可

本菜谱由rainbow菇凉上传

双椒竹笋的家常做法

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