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咖喱炒面
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
咖喱炒面的做法
![咖喱炒面的做法图解1]()
1.牛肉切丝，放料酒、酱油腌制备用
![咖喱炒面的做法图解2]()
2.紫甘蓝切丝备用
![咖喱炒面的做法图解3]()
3.面条入蒸锅蒸十分钟
![咖喱炒面的做法图解4]()
4.把整好的面条放入开水锅中，水开后捞出
![咖喱炒面的做法图解5]()
5.煮好的面条沥干水份，用香油拌匀备用
![咖喱炒面的做法图解6]()
6.热锅冷油放入牛肉丝炒至断生，盛出备用
![咖喱炒面的做法图解7]()
7.用锅里的余油炒甘蓝丝至断生，放盐
![咖喱炒面的做法图解8]()
8.放入肉丝、面条和咖喱粉
![咖喱炒面的做法图解9]()
9.快速炒匀
![咖喱炒面的做法图解10]()
10.可以吃啦
小贴士
面条经过蒸煮已经九成熟了，所以最后只要和蔬菜和咖喱充分拌匀就好了
咖喱炒面的家常做法
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