当归黄芪乌鸡汤

当归黄芪乌鸡汤
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健康功效

山药:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
花椒:温中

当归黄芪乌鸡汤的做法

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解1

    1.先把乌鸡洗干净,切块,去掉鸡屁股(减轻腥味)放入容器里,加料酒,盐,腌制四十分钟,不喜欢鸡头的也可以去掉…

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解2

    2.准备一个锅,放几段葱,四片姜,花椒,和水一起烧开(也是去腥的),然后把腌制好的乌鸡放进去,煮五分钟,去掉浮沫

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解3

    3.乌鸡,装盘,备用。

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解4

    4.枸杞和红枣提前泡一泡,洗干净,红枣去掉核(⊙o⊙)哦

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解5

    5.胡萝卜,山药,切块,备用

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解6

    6.剩下的四片姜,和葱,还有其他的材料都准备好。提前洗干净哟…………

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解7

    7.然后把乌鸡和其他准备好的材料以前放进电炖锅(砂锅)里,加入水,然后慢炖四个小时,就可以了(不要放盐呢哟………!)

  • 当归黄芪乌鸡汤的做法图解8

    8.完美结束战斗。这个时候按照自己的口味加盐调味就可以享用了,味道鲜美,营养丰富………

小贴士

1…最好是用炖锅,砂锅这类的……

当归黄芪乌鸡汤的家常做法

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