脆皮香蕉

脆皮香蕉
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作者:丁馨mm

健康功效

香蕉:润肺
鸡蛋:养血
燕麦片:补血、护齿、保护骨骼

脆皮香蕉的做法

  • 脆皮香蕉的做法图解1

    1.准备食材,香蕉,鸡蛋,燕麦片,还有生粉忘了拍。

  • 脆皮香蕉的做法图解2

    2.燕麦片和生粉分别装在两个盘子里。

  • 脆皮香蕉的做法图解3

    3.香蕉切成长度差不多的小段,裹上一层生粉。

  • 脆皮香蕉的做法图解4

    4.再放到蛋液里滚上一圈。

  • 脆皮香蕉的做法图解5

    5.最后,放到装有燕麦片的盘子滚上一层,厚一点比较好。

  • 脆皮香蕉的做法图解6

    6.锅里放适量食用油,大火烧至8成热调成最小火,把裹好的香蕉放进去,迅速用筷子翻身一周,大概一分钟,就焦黄了。

  • 脆皮香蕉的做法图解7

    7.其他的,依此类推,光线不给力,拍的不太好。

  • 脆皮香蕉的做法图解8

    8.来个好点的。

  • 脆皮香蕉的做法图解9

    9.咬上一口,脆脆糯糯香香的,根本停不下来。

小贴士

油烧热就转小火,这样不会焦,外焦里嫩,好吃极了。

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脆皮香蕉的家常做法

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