猪肝:护眼明目、抗癌防癌
1.猪肝洗干净 切小片
2.加入适量料酒 盐 淀粉 搅匀 待用
3.准备姜蒜 干辣椒 花椒
4.锅入油 烧开 放下猪肝 和姜蒜干辣椒 没有图 忘了拍
5.七八成熟后加入洗干净的血皮菜
6.最后起锅
猪肝不要大火炒太久 以免炒老
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