花样饺子

花样饺子
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作者:丁馨mm

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

食材用料

饺子皮 适量
适量
鸡精 适量

花样饺子的做法

  • 花样饺子的做法图解1

    1.韭菜,洗净,控水。

  • 花样饺子的做法图解2

    2.切碎,备用。

  • 花样饺子的做法图解3

    3.锅里放少许食用油,把鸡蛋煎碎。

  • 花样饺子的做法图解4

    4.把韭菜鸡蛋放到一起,拌匀调味,放少许食用油,加入盐,鸡精,搅匀备用。

  • 花样饺子的做法图解5

    5.买的饺子皮,放置顺手地方准备开始包饺子。

  • 花样饺子的做法图解6

    6.取一饺子皮,放入饺子馅,用食指中指无名指如图捏紧。

  • 花样饺子的做法图解7

    7.完成,收边成功以后就是三角形。

  • 花样饺子的做法图解8

    8.三角形,很简单吧。

  • 花样饺子的做法图解9

    9.同上,捏紧中间,两边收边。

  • 花样饺子的做法图解10

    10.把饺子放平,取一个牙签,轻压饺子边,呈现竖条花边。

  • 花样饺子的做法图解11

    11.美美的吧,也很简单。

  • 花样饺子的做法图解12

    12.还有元宝版的,还有很多其他的就不一一列举了,大家都可以自由发挥的。

  • 花样饺子的做法图解13

    13.锅里大火烧开水,水开滑入饺子,第一次水开加一碗冷水绕锅一周浇进去,等再次水开静置10分钟,盛出即可。

  • 花样饺子的做法图解14

    14.装一盘三角形的,美吧。

  • 花样饺子的做法图解15

    15.吃不完的控干水分,每隔三分钟晃动一次,这样,剩下的饺子不会粘在一起哦╭(╯3╰)╮

  • 花样饺子的做法图解16

    16.纠结的封面

小贴士

煮好后每隔三分钟晃动几下,一共三次,可以防止饺子粘在一起。

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花样饺子的家常做法

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