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  • 用料:

  • 老鸭子  500克
  • 红菇  10克
  • 党参  10克
  • 玉竹  10克
  • 北芪  10克
  • 红枣  两个
  • 枸杞  10克

做法:

  • 1. 鸭块洗净,锅里放油,放姜片,炒两分钟,放鸭子炒香
  • 2. 所有调料
  • 3. 锅里放满水烧开,撇去浮沫
  • 4. 在把鸭子连汤一起放沙锅
  • 5. 盖上盖子小火慢炖三小时
  • 6. 成品图