香煎南瓜饼

香煎南瓜饼
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作者:小鱼1794

健康功效

南瓜:解毒
芝麻:通乳

食材用料

普通面粉 100克
玉米油 30ML

香煎南瓜饼的做法

  • 香煎南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜洗净去籽切片

  • 香煎南瓜饼的做法图解2

    2.把南瓜放微波炉里加热8分钟,南瓜就熟了。

  • 香煎南瓜饼的做法图解3

    3.用勺子把南瓜压成泥。

  • 香煎南瓜饼的做法图解4

    4.准备面粉和糯米粉

  • 香煎南瓜饼的做法图解5

    5.把面粉和糯米粉加入南瓜里,慢慢加入,边加边揉。因为南瓜有水分,所以不用加水。

  • 香煎南瓜饼的做法图解6

    6.揉成光滑的面团

  • 香煎南瓜饼的做法图解7

    7.揪一团揉成球。

  • 香煎南瓜饼的做法图解8

    8.放入芝麻里打个滚

  • 香煎南瓜饼的做法图解9

    9.放手里压瘪,这样芝麻就不会脱落。

  • 香煎南瓜饼的做法图解10

    10.全部做好了

  • 香煎南瓜饼的做法图解11

    11.取平底不粘锅,热锅放油,油烧至7成热

  • 香煎南瓜饼的做法图解12

    12.放入南瓜饼坯,小火煎3分钟

  • 香煎南瓜饼的做法图解13

    13.翻面,煎至两面金黄

  • 香煎南瓜饼的做法图解14

    14.起锅。

小贴士

南瓜用微波炉转熟比蒸熟含的水分少,所以加入的面粉和糯米粉就相应减少,这样不用放糖,做出来的南瓜饼口感就是原汁原味的南瓜自有的清甜哦!

本菜谱由小鱼1794上传

香煎南瓜饼的家常做法

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