爆炒腰花

爆炒腰花
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作者:惠食猫

健康功效

猪腰:补肾
胡萝卜:健脾
豆角:活血化瘀

爆炒腰花的做法

  • 爆炒腰花的做法图解1

    1.猪腰切半,将里面的尿线切除干净(尿线切不干净会有骚味)

  • 爆炒腰花的做法图解2

    2.切花

  • 爆炒腰花的做法图解3

    3.将萝卜,青椒,豆角,葱,蒜切好备用

  • 爆炒腰花的做法图解4

    4.将腰花焯水,沥干备用。

  • 爆炒腰花的做法图解5

    5.放入油,将胡萝卜,豆角,青椒一起炒。盛出备用。

  • 爆炒腰花的做法图解6

    6.烧红油葱蒜爆炒,放入腰花和蔬菜,调料翻炒至熟出盘。

小贴士

腰花焯水时可以放入盐和料酒一起,可以去腥味。

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爆炒腰花的家常做法

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